欢迎访问海马知识网!
为大家介绍关于海马的功效,养殖,食谱等相关常识!

海马核桃汤的做法

最近买了点海马干,海马药用价值高,可以泡酒可以煲汤。今天煲的海马核桃汤滋阴补肾,调理气血。下面是两人份量的,大家看情况酌量增减。

用料

海马 2只
生姜 3片
红枣 4个
核桃 4-5个剥开
瘦肉 250克
油、盐 适量

海马核桃汤的做法

1、先将全部材料洗干净,红枣去核,海马可用温水泡一会,稍软即可砍小块。因为海马是很腥的,一定要下姜。
海马核桃汤的做法 步骤1

2、听人说海马通常是一对煲汤的,但具体为啥就不大清楚,哈哈~在此选了一公一母的海马出来跟大家说一下~上图左是雄海马,右是雌海马~区别在于肚子与尾巴连接处有个肚腩,因为公海马是生孩子的,所以有个育儿袋,母海马是不生孩子的。
海马核桃汤的做法 步骤2

4、将所有材料放进炖盅,加适量水,炖两小时即可,汤快炖好时加适量油和盐。
海马核桃汤的做法 步骤3

5、因为海马比较腥,汤要趁热喝哦,凉了会比较腥~
海马核桃汤的做法 步骤4

未经允许不得转载:中药海马 » 海马核桃汤的做法

海马知识网 更专注 更专业

返回首页