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海马干怎么吃,清炖牛肉的做法

用料:

海马一对、牛大骨一根,洋葱半个,胡萝卜、白萝卜各半条、葱一根、姜一小块、八角一颗、水2000毫升、盐适量

制作方法:

1、将海马洗净过水,牛大骨淖汤后洗净备用,萝卜去皮、洗净、切块,葱姜洗净,葱切段、姜切片备用

2、锅内加水烧开后放入所有材料熬煮90分钟后加入适量盐即可

功效:

清炖海马牛肉汤味道鲜美爽口,有滋肝养肾、补气活血、调理脾胃的功效,带着一点淡淡的鱼香,甘醇美味,多加入一些蔬菜煮会更加鲜美。

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