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海马炖鸽子的做法 男女滋补汤

1、中医古籍中,很早就有关于海马的药用价值的描述,它不仅可以健身、强心、消肿、消痛、散结、舒筋活络等功效,还有止咳平、温肾、痈肿疔疮等作用。

2、海马炖鸽子汤是一款男女老少咸宜的滋补汤,男人补肾壮筋骨,女人活血暖手脚,也有助于青春期的孩子长身体。总之,炖一锅,滋补全家。

用料

海马 1对
海龙 2条
鸽子 1只
田七 10g
红枣 6个
枸杞 30粒
生姜 3片
适量

男女滋补汤—海马炖鸽子的做法

1、准备食材:鸽子淘干净内脏,斩成四块;红枣去核;田七磨成粉。其他的食材也都冲洗干净。
男女滋补汤—海马炖鸽子的做法 步骤1

2、把全部食材(盐除外)一起放入炖锅里,水不要加太多,刚刚没过食材即可。
男女滋补汤—海马炖鸽子的做法 步骤2

3、文火炖两个小时,放入盐调味即可出锅,享用。
男女滋补汤—海马炖鸽子的做法 步骤3

小贴士

1、有条件的话,海马建议选用三斑海马,野生的、个头大的,药用价值也高,但是数量稀少。到药店购买的时候,注意不要买到那种颜色暗沉的、陈旧的海马。

2、海马与田七可以在购买的时候,让店家帮忙磨成粉,或者剁碎了,效用更好哦。

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